L’Italia è il primo paese in Europa per il consumo di acqua confezionata e secondo al mondo. Questo evidenzia l’enorme business dietro le acque minerali (acqua confezionata) gestito dalle grandi multinazionali. L’acqua di acquedotto è molto più controllata delle acque confezionate. Le acque confezionate hanno la possibilità di essere lasciate per lunghi periodi senza evidenziare la data di imbottigliamento. La cosa peggiore é che queste acque vengono lasciate sotto il sole, esposte a fonti di calore ed in questo modo si danneggia il contenuto. La plastica rilascia elementi potenzialmente dannosi per la nostra salute. Paradossalmente, le leggi che governano le acque, concedono a quelle imbottigliate dei parametri diversi rispetto agli acquedotti.